5SEC 323 – 精米, A rice-polishing machine, Japan, August 2018

籾を精米機で精米する様子

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みなさん口にすることが多いお米のお話です。

ご飯って美味しいですよね。

田んぼから収穫した後のお米は

籾殻がついた状態になっています。

それを精米することで普段食べるような白米になるわけす。

籾を精米機にかける様子をビデオで撮って見ました。

普段あまり見ることもないと思うので

何と無く雰囲気が伝わればいいなぁと思います。