rice-polishing machine

5SEC

5SEC 323 – 精米, A rice-polishing machine, Japan, August 2018

籾を精米機で精米する様子 みなさん口にすることが多いお米のお話です。 ご飯って美味しいですよね。 田んぼから収穫した後のお米は 籾殻がついた状態になっています。 それを精米することで普段食べるような白米になるわけす。 籾を精米機にかける様子をビデオで撮って見ました。 普段あまり見ることもないと思うので 何と無く雰囲気が伝わればいいなぁと思います。