見ているだけでも楽しくなれて、飲めばハッピーになれる、幸せスムージーを次々に考案する@mai_smoothie。これまで登場した、5つをレシピを一挙にまとめてご紹介。まだまだ続く今年の暑さを乗り切るのに、これらのスムージーを上手に取り入れてみてはいかがでしょう。

Read more

01.
りんごとキウイの
シンプルグリーンスムージー

kiwi_05
<材料>
りんご:150g
キウイフルーツ:30g
ほうれん草:20〜40g
氷:100g
ライムの搾り汁:少々
◆トッピング
りんご、キウイフルーツ、ライム各適量
<作り方>
トッピング用のキウイフルーツは、薄くスライスしてグラスの内側に張り付ける。スムージーの材料はすべてミキサーにかけて、グラスに注ぐ。最後にライムとりんごを飾る。

02.
マンゴーとニンジンのスムージー

mango_01

<材料>
マンゴー(冷凍):150g
りんご(冷凍):50g
ニンジン:20g
水:130ml
レモン果汁:3ml
ハチミツ適量
◆トッピング
イチゴ、ブルーベリー各適量
<作り方>
トッピング用のイチゴは、薄くスライスしてグラスの内側に張り付ける。イチゴの水分をペーパーで取っておくと、くっつきやすい。スムージーの材料はすべてミキサーにかけて、グラスに注ぐ。最後にブルーベリーを飾る。

03.
ラズベリーとミントの
デトックスウォーター

mango_02

<材料>
ラズベリー(冷凍):約25粒
ミント:4枚ほど
水:適量
氷:適量
ハチミツ:適量
<作り方>
ミントの葉とラズベリーをグラスに入れる。水を注ぎ、蓋をして(またはラップをして)1時間〜4時間程度、冷蔵庫へ入れる。水に香りと味がうつったら氷を入れてできあがり。ハチミツを入れる場合は水に溶かしてグラスに注ぐ。
冷蔵庫に入れておく時間が長くなるほど味が水にうつるので、お好みで調整を。

04.
ラズベリーとマンゴーの
ミルクスムージー

mango_03

<材料>
ラズベリー(冷凍):50g
マンゴー(冷凍):50g
バナナ:50g
牛乳:100ml
氷:50g
ハチミツ:適量
◆トッピング
バナナ:5カット、ハチミツ:適量、カラフルシュガー:適量
<作り方>
トッピング用のバナナは薄くスライスして、クッキー型でハートにくりぬき、グラスの内側に張り付ける(バナナの表面の水分を少しペーパーで取っておくとグラスに付きやすい)。グラスのふちにハチミツを塗り、カラフルシュガーを皿に広げてくっつけていく。スムージーの材料はすべてミキサーにかけておく。バナナは先に付けておき、スムージーを注ぐ直前にふちを飾るときれいな仕上がりに。

05.
グレープフルーツと
りんごのスムージー

mango_04

<材料>
グレープフルーツ(冷凍):100g
リんご(冷凍):50g
水:150ml
ハチミツ:適量
◆トッピング
ざくろ:適量
<作り方>
冷凍しておいたグレープフルーツとりんご、水、ハチミツをミキサーにかける。グラスの縁からゆっくりと注ぎ入れ、トッピングのざくろを乗せて完成。