図解 工場のしくみが面白いほどわかる本 (中経出版)
“キユーピーグループでは、年に23万トンも卵を使っています（日本
で生産される卵の約１割）。それだけ大量に使うため、毎分約600個
もの卵を割る専用の機械を開発しました。早いだけでなく、自動で
卵黄だけを取り出す優れものです
１分間に最大660個のカップヌードルが作られる
◆鋼板を作る工程
１．精錬：鉄を取り出す
２．製鋼：不純物を取り除く
３．鋳造：利用しやすい形にする
４．圧延：用途に応じた形にする
５．巻き取り：コイルにする
◆ボディを作る工程
１．材料切断
２．プレス加工
３．ボディ溶接
４．塗装
◆薬（錠剤）ができるまで
１．秤量工程
２．混合・造粒工程
３．乾燥・篩過工程
４．打錠工程
工場は、計画と実行と評価業務でＰＤＣＡが一回りする”
◆目次◆
１章 工場のしくみ
２章 工場とは何か
３章 見込生産の仕事の流れ
４章 個別受注生産の仕事の流れ
５章 新製品開発の仕事の流れ
６章 お金の流れを見る原価計算
７章 工場を支える情報の流れと情報システム
８章 効率化するいろいろな手法
９章 これからの工場
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