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サイズ:幅26.5×奥行23×高さ21cm、口径20cm
本体重量:3kg
材質:フタ/耐熱ガラス、鍋身/耐熱陶器、ツマミ/ポリプロピレン・シリコーンゴム
直火専用

相場は大体4300円 ~ 4980円くらいですね。
アマゾンなら4100円で最安値の(送料無料)です。
ハリオ おいしさが見える! フタがガラスのご飯釜 3合炊き GN-200B
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買うきっかけ

ずっと今までは炊飯器(5万〜6万円位のもの)を使ってお米を炊いていました。
別にそれなりに普通に食べられていてなんの不満もなかったのですが、テレビか何かで土鍋を使ってご飯を直火で炊いているのをみて、『炊きあがりのお米の感じが違う!お米立ってるじゃん!』
値段を聞いてそんなに高くないなと。

次の瞬間にはマックを開きアマゾンで『土鍋』をキーワードに検索してました。
いくつか候補に上がりましたが、口コミを頼りに
『ハリオ おいしさが見える! フタがガラスのご飯釜 3合炊き GN-200B』
を購入することにしました。

私が購入した時はアマゾンで4,636円でした。
二日くらいで届きました。
買いに行ったり運んだりの手間がかからないのは本当に楽です。

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使ってみて

『お米変えたでしょ!?』って言われました。笑

いや本当に驚きました。同じお米でここまで味がよくなる(引き出される)とは。

炊飯器だって決してすごく安いものを使っていたわけじゃないし、このくらいのなら大丈夫だろうみたいな感覚でいました。
(勘違いでした。)

10分の1以下の値段の土鍋に完敗でした。
もうこれは言い逃れできないぞってくらい。

その日を境にうちのキッチンでは毎朝土鍋の『ピーーーー』て音が鳴り響いております。

作ってくれた『ハリオ』に感謝。

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一番大事なポイント!!

・お米を土鍋で直接研がない!!!
・使った後にご飯が取れないと言ってすぐにタワシ等でゴシゴシ洗わない!!!

この2点です。

ここでのポイントは『土鍋の内側になるべく傷をつけない』
ということです。

なぜかというと鍋の内側が傷つくことによって水の対流が悪くなりお米の炊き上がりに影響するということです。

そして傷がつくとお米などがくっつきやすくなります。

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くっつきやすくなると鍋をゴシゴシ洗う

傷つく

さらにくっつきやすくなる

味が落ちる(水の対流がなくなり均一に炊けなくなる。パスタとかもそうですよね。)
—-
という悪循環にはまります。

ここだけ注意しましょうね。

普通のフライパン、鍋とかもそうですが(調理をする際に油を使ってコーティングしますよね。)

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炊き込みご飯も美味しいです

水の量は多少変わってきますがこういうのもいいですよね。

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05Hario
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06Hario
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総合感想

本当に買ってよかったです。

毎日食べるご飯が美味しいことの幸せ。

ぜひ『美味しいご飯が食べたいなぁ』と思ったらこの土鍋を試してみてください。

決して高いものではないし、美味しいご飯が毎日食べれると思えばものすごくお得だと思います。

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09Hario
マーナ 立つしゃもじ ブラック

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10Hario
ごはん冷凍保存容器一膳分5個250ml

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しゃもじは確か付いていなかったのでちょっとあると便利ですよね。

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